Seznam kroků: Klepnutím na obrázek se dostanete přímo do příslušné části návodu.

Meruňkový džem

Meruňky jsou úžasné a lahodné ovoce. Problém je, že obvykle dozraje skoro celý strom (nebo někoklik stromů) najednou. Přitom nechat meruňky dlouho nezpracované nejde, protože se velmi rychle kazí. Jedním ze způsobů, jak je zpracovat je meruňkový džem. Ten je díky své jedinečné chuti velmi oblíbený nejen namazaný na chléb, ale třeba i ve vánočním cukroví nebo jako skvělý doplněk snídaňového musli.

Recept:

  • 1,5 kg čerstvých a zralých meruněk
  • 0,5 kg želírovacího cukru
  • 1 lžička kyseliny citronové
  • 300 g cukru

Komentáře

meruňky

moje máma nekrájela meruňky, ale umlela je na mlynku na maso. Odpadá mixování nakonec. 

Odpovědět

meruňky

1. to není džem, ale marmeláda

2. sklenice umýt, nikoli umít

Odpovědět

meruňky

Proč k želírovacímu cukru ještě 300g cukru ??? To je zbytečné a nezdravé....

Odpovědět
0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
0.00 | 0

Zobrazení: 2790

Publikováno: 2.8.2017 14:36:21

Licence: MojeDilo

Související:
ovoce | meruňky | zavařenina | marmeláda | meruňková marmeláda | meruňkový džem | džem

Související návody

Kuchyňské dózy s lidovou dekorací

Kuchyňské dózy s lidovou

Ozdobte jednoduché dřevěné dózy barevným obrázkem ovoce a vinné révy a Více…
Pomeranč z fimo hmoty pro náročné

Pomeranč z fimo hmoty pro

Na fimu je skvělé, že při trošce zkušenosti můžete zkusit vyrobit i reálný Více…
Meloun z fimo hmoty

Meloun z fimo hmoty

Výroba vodního melounu z fimo hmoty není obtížná, určitě ji zkuste. Návod Více…
Soustružená mísa na ovoce

Soustružená mísa na ovoce

Ovoce vždy tvoří atraktivní výzdobu, a zejména tehdy, je-li umístěno do Více…
Okrasný truhlík

Okrasný truhlík

Z bedýnky na ovoce lze vyrobit okrasný truhlík na obyčejný starý truhlík. Více…
Moje dílo.cz